Spargelmenü 2011
Spargelmenü 2011
Das Menü:
1) Aperitiv
2) Frühlingssalat mit Wildkräutern,
gebratenem Spargel und Champignon
3) Bodensee- Felchenfilet vom Grill
auf Spinatbett an Rieslingsoße
mit grünem und weißem Spargel
4) Gefülltes Kalbsfilet mit Orangensoße
auf Spargeln, dazu Gourmetkartoffeln
5) Spargel- Erdbeer- Dessert
mit weißer Schokoladenmousse
Menü inklusive ausgesuchter Weine von der Firma Getränke Mebold,
vorgestellt durch Herrn Regener, zum Preis von 42 €.